中国作为一个产量大国，随着近年来我国粮食产量的不断提升，人们食品安全意识的提升，消费者对于粮食的质量安全程度的关注也是越来越重视。但到目前为止，我国粮食安全状况并不乐观，重金属超标问题在对于粮食质量安全及其具有代表意义。

　　重金属污染问题一直是困扰我国粮食安全重大问题，必须加强粮食质量安全检测工作，合理的运用粮食重金属快速检测技术，从消费源头杜绝重金属超标粮食进入消费市场，这样才能更有效的保证粮食安全和粮食的质量。

　　粮食重金属检测设备主要位粮食重金属快速检测仪，选择快速简便准确定量的重金属快速检测仪，有利于对粮食重金属进行更好的检测。电化学重金属快速检测仪，基于电化学法，样品前处理简单，整个检测流程仅需13min，结果准确可靠，精密度高，检测结果可直接在屏幕中显示，结果显示更直观，有需要的用户还可对检测数据打印保存，除粮食外，饲料、中药材、牛奶、鱼虾水产、水体环境、瓜果蔬菜等样品中的重金属都可完成检测。

　　粮食重金属快速检测仪特点：

　　1、13分钟内给出检测结果，单种重金属检测时间小于30秒;

　　2、采用接插式即用即抛型丝网印刷电极，性能稳定，操作方便;

　　3、检测数据能通过网络传输共享，便于数据集中监测分析及行政区域内食品安全市场监管平台的构建;

　　4、提供完备的附件配置，采用美观、耐用的铝合金工具箱，方便用户在固定或移动实验室的操作;

　　5、结合内置标准曲线或实时加标曲线，可准确进行定性、定量分析;

　　6、高清屏幕液晶显示，读数直观，界面人性化，触摸操作，步骤提示，操作简便、易学易会、快速掌握，较符合非专业检测人员使用;

　　7、7寸显示屏，全触屏操作，软件操作界面简单，使用方便;

　　8、基于电化学，检测结果更精准，精密度高;