4月4日下午，国务院联防联控机制就做好疫情期间粮食供给和保障工作情况举行发布会。

 

    供应充足，囤米没必要

    国家粮食和物资储备局安全仓储与科技司司长王宏在发布会上介绍，我国已经初步建立起符合国情的粮食应急保障体系，有充足的原粮储备，人口集中的大中城市和价格易波动地区建立了能够满足10到15天的成品粮储备。

 

    截至目前，全国应急加工企业5388家，其中已经复工4750家，复工率88.2%；复工企业的小麦和稻谷的加工能力每天96.2万吨，折合19.2亿斤，按照每天一人一斤粮计算，仅这些粮食应急加工企业每天的加工能力，就够全国14亿人吃一天多。

 

    大米：聚焦4大热点

    记者提问：前两天联合国粮农组织称受疫情影响，今年4、5月份可能会出现粮食危机，请问疫情期间国家动用了多少储备粮？中央和地方的储备粮情况如何？这些储备粮能够全国人民吃多久？老百姓有必要采购和囤积粮食吗？

 

    国家粮食和物资储备局粮食储备司司长秦玉云回应：首先给大家介绍一下我国粮食库存的构成情况，主要分三大类：

 

第一，政府储备。第二，政策性库存。第三，企业商品库存。此外还有一部分农户存粮，这部分通常不统计在库存范围内。政府储备包括中央储备粮和地方储备粮，这是我们守底线、稳预期、保安全的“压舱石”。比如说，地方储备粮就是按照能够满足产区3个月、销区6个月、平衡区4.5个月市场供应量建立的。

 

    政策性库存是国家实行最低收购价、临时收储等政策形成的库存，这部分库存数量相当可观，常年在市场公开拍卖。企业商品库存是指企业为了经营周转需要建立的自有库存。目前入统企业有4万多家，这部分库存规模数量也不小。

 

    近年来，粮食库存总量持续高位运行，目前稻谷、小麦的库存量能够满足一年以上的市场消费需求。不少城市的成品粮，也就是面粉、大米，市场供应能力都在30天以上。

 

    疫情发生以来，粮食和物资储备部门加强市场粮源调度，有序组织拍卖政策性粮源，有效保障了市场需求。目前为止，没有动用过中央储备粮，除了个别市县，绝大部分地区也没有动用过地方储备粮。

 

    至于说要不要囤点大米，我认为完全没有必要。顺便提醒一下，在家里大米、面粉保管不好容易生虫，放久了品质、口感都会下降，因此建议消费者朋友根据家庭需要适量购买。

 

    大豆：聚焦2大热点

    记者提问，中国是大豆的进口大国，受国际疫情影响，我国的大豆进口是否受到影响？豆油供给能不能保持稳定？

 

    农业农村部发展规划司司长魏百刚表示，大豆是我国进口量最大的农产品，主要用于榨油和提供豆粕饲料。

 

    去年我国进口大豆8851万吨，进口量占国内消费量的85%左右，其中自巴西、美国、阿根廷进口的比例分别占到65%、19%、10%。今年1~2月，大豆进口1351万吨，同比增长14.2%。

 

    据了解，3月份巴西对中国的大豆出口量是增加的。目前我国大豆正常进口，并没有受到影响。

 

    魏百刚表示，巴西大豆当前正处在收获季节，可能达到1.21亿吨左右，出口量也会增加。“巴西大豆出口多数是销往中国，大豆收获后他们要及时出售，所以巴西从农场主到政府都在采取积极措施，努力保持出口顺畅。”

 

    同时，中国自美国进口大豆今年可能有所增加。

 

    从国内来讲，还将持续推进大豆振兴计划，多措并举稳定国内大豆生产，保障大豆供应。

 

    越    南：重新恢复大米出口

    3月下旬起，越南率先宣布禁止该国部分大米出口，引起了哈萨克斯坦、柬埔寨、乌克兰等多国的注意。

 

    然而，令人们没想到的是，越南在做出这一禁止大米出口的决定不久之后，事情又突然出现了转机。

 

    3月31日，越南在紧急召开了关于粮食安全的会议之后，再次宣布了一个令人意外的消息。

 

    越南表示，出口大米是有必要的，不过在当前的情况下，必须对大米的出口进行控制，以确保该国粮食供应安全。

 

    越南称，虽然今年天气异常，但是该国水稻仍出现丰收。

 

    大米不涨价、不断供，管够

    4月2日，商务部消费促进司副司长王斌在发布会上回应称，2019年中国粮食总产量创历史最高水平，2020年粮食生产丰收在望。同时，库存充裕，储备充足，价格长期稳定，消费者无需囤粮。

 

    2日，包括盒马在内的商超也再次作出了“不涨价、不断供”的表态，同时提醒广大消费者按需购买，理性消费。

 

    盒马方面表示，目前大米储备量充足，全国门店敞开卖，也可以卖至少10个月，消费者大可放心，敞开吃也管够。

 

    永辉方面也回应称：“供应充足，大家完全不用抢。”据悉，针对个别抢购现象，永辉还在门店内也张贴“供应充足，不必抢购、囤货”的提示语。

 

    数据显示，2019年，我国大米出口272万吨。不仅如此，我国还是大米的净出口国。这不得不感谢我国杂交水稻之父——袁隆平。

 

    目前，袁隆平及其团队培育的超级杂交稻品种“湘两优900（超优千号）”又创亩产纪录，经第三方专家测产，该品种的水稻在试验田内亩产1149.02公斤。

 

    游资将金健米业打上天

    当“囤米”成为微博、微信朋友圈热门之际，A股市场也不会缺席。

 

    一部分游资借题发挥，以金健米业为龙头的“粮食概念股”拔地而起。

 

    截至4月3日收盘，金健米业在过去10个交易日内，已揽入8个涨停，累计上涨125.86%。股价也从4.37元涨至9.87元。

 

    从换手率来看，金健米业3月27日换手率为32.55%，4月2日换手率为39.99%，4月3日换手率高达38.20%。

 

    从盘后龙虎榜来看，游资接力炒作的现象十分明显，没有任何机构席位参与。

 

    除了金健米业，近期还有多只农业股备受游资关注。来源：人民日报