进入12月以来,在多轮冷空气的不断刺激下,无论水产品还是猪肉的行情都有明显回暖。近期,全国的草鱼行情整体上也是呈现持续向好的趋势。其中,广东小草鱼出现连续上涨。截止目前,1-3两/尾的草鱼塘头价已经飙升至5.5元/斤。江西、湖北、湖南、安徽等中部地区的草鱼行情也是整体呈现稳中有升的势头,大部分地区3斤/尾规格的草鱼塘头价已突破5元/斤。
北方地区,由于不少养殖户已在冰封前早早清塘,目前存塘的草鱼已经不多,近期行情也是出现连续上涨。目前,天津、河北等地区3斤/尾的草鱼塘头价已卖到5.8元/斤,半个月涨幅达到0.8元/斤;辽宁地区3斤/尾的草鱼塘头价基本在5.5元/斤左右。
最近,西南地区的草鱼流通量有明显加快,行情也有明显回暖。目前,重庆地区3斤/尾的草鱼塘头价飙升至6.5元/斤,四川地区的塘头价也基本涨到5.8-6元/斤。
冷空气在刺激火锅餐饮消费的同时,寒冷和冰雪天气也加大了捕捞和运输难度,最近部分地区甚至找不到人拉网捕鱼,加上年底消费需求的加大,未来的草鱼行情有望持续走高。
来源:中国水产频道