2020年已接近尾声,然而国际虾类市场走向仍然扑朔迷离,全球新冠大流行打乱了市场原有的节奏,需求和供给的关系有时让人捉摸不透。
在供给端,印度扮演着至关重要的角色,也是最大的不确定性因素。印度官方数据显示,今年前三季度虾类出口量累计达到413,181吨,较去年同期减少12%。9月份印度虾出口呈现反转,月出口量超过去年同期,增幅1%,这也是自三月份以来的首次正增长。
换句话说,印度虾出口从第三季度开始反弹,6月份印度种虾进口数量“报复性”增长(下图),7月份有时回落,8、9月份仍维持在高位。2020年5-9月份,印度种虾进口总量分别较2018年和2019年增长33%、16%。
种虾进口越多,意味着虾苗的需求也越高。8、9月份的种虾进口增量将反映到10、11、12月份出口的增长。不过,二者也并非完全遵循正相关的发展趋势。
首先,中国市场对小规格印度白虾的需求较高。为满足中国市场,印度虾农倾向于提高养殖密度,缩短养殖周期。与此同时,养殖小虾将创造更多的虾苗需求,但从收获重量来看,小虾的确不及大虾。
其次,许多业者反馈,夏季月份印度接连暴雨,引发养殖疾病,某些养虾地区损失惨重,影响产量及出口。
另外,美国市场还在释放积极信号,特别是零售业的需求,利好印度熟虾及附加值产品的出口。6月份印度熟虾及附加值虾产品出口翻倍,7、8、9月份的同比增幅分别为50%、49%和81%(下图),原料虾的出口表现为负增长。
从价格上看,5月份开始,2020年附加值虾产品的售价高于去年,而冷冻原料虾价格时高时低(下图)。
综合考虑以上因素,第四季度印度产量不应被严重低估,其实际出口量或许能持平2019年。倘若印度出口商选择囤货,待到2021年初再销往中国和美国,明年1月份前印度原料虾将维持在相对紧张的状态,这也将鼓舞虾农的生产热情,提示明年夏季的产量。
来源:UCN国际海产资讯