一、小苏打在牛羊养殖业中的应用 1、消毒：用10%的小苏打水喷洒牛舍及周围环境，具有较好的消毒作用；当养殖牛发生外伤或眼结膜发炎时，可用1%的小苏打冲洗，1日数次，连用数日。 2、调制饲料：对于秸秆较硬的饲料，用小苏打水进行碱化处理后，可使其变得易于消化，可提高其适口性。 3、健胃：当养殖牛发生消化不良，出现厌食症状时，可在草料中添加适量小苏打喂服。方法是：每次添加20-60克，一日两次，连用数日。 4、解毒：当养殖牛误食有机磷农药(除敌百虫外)或饲料发生中毒时，可灌服高浓度的小苏打水。 5、催肥：在牛饲料中，每日添加适量的小苏打，可显著提高饲料的有效利用率，且日增重量显著提高。 二、小苏打在蛋鸡养殖业中的应用 1、饲料中添加碳酸氢钠，能补充家禽因热喘息（呼出CO2过多）造成血液中碳酸盐的减少，从而改善机体的钙代谢。 2、 饲料中添加碳酸氢钠能提高磷在蛋禽体内的移动性。为了形成良好的蛋壳，必须使血中维持适宜的磷浓度，碳酸氢钠可使蛋禽血夜磷的浓度维持在形成蛋壳所必须的最适水平。 3、碳酸氢钠在消化道中可分解放出CO2，由此带走大量热量，有利于炎热时维持机体热平衡。 4、饲料中添加碳酸氢钠，可提供钠源，使血液保持适宜的钠浓度。蛋鸡饲料中钠在0.14%—0.28%、氯在0.20%—0.24%范围内，钠、氯比例适宜，产蛋率、蛋重、蛋壳形成和饲料效率等指标都较好。最适肉用鸡饲料矿物质水平，钠为0.15%—0.20%，钾为0.80%，氯为0.12%—0.15%。而使用氯化钠很难使饲料中的钠和氯平衡在上述范围内，由于氯化胆碱用量的提高，更加剧了钠、氯的不平衡。 三、小苏打在水产养殖中的使用： 1、当池塘中藻类过多，造成早晚PH值波动过大(幅度超过0.5)，可以用小苏打来进行缓冲，防治虾因为PH值得大幅度波动产生应激反应。用量为2.5-3公斤/亩米。 2、在下暴雨期间，比如虾塘，虾塘的PH值会迅速下降，在低PH值状况下，虾的机体免疫力会下降，同时可能会因为PH值得剧烈变化产生应激反应，导致发病和死亡。此时，在水体中加入5公斤/亩米小苏打，可以达到缓冲和提高PH值得作用。同时可以泼洒VC来增强抵应激力，降低发病可能性。