我们俗称菜籽油为菜油，又叫香菜油，是以十字花科植物芸苔(即油菜)的种子榨制所得的透明或半透明状的液体。食用油厂家告诉大家其实菜籽油还有很多的别名，比如：青油、菜子油、芸苔油、香菜油、芸薹子油。菜籽油是我国主要食用油之一，主产于长江流域及西南、西北等地，产量居世界首位。菜籽油这么受欢迎，今天菜油厂家就陪大家一起看看菜油有哪些营养呢？ 人体对菜籽油的营养吸收率很高，可达99%。因此它所含的亚油酸等不饱和脂肪酸和维生素E等营养成分能很好地被人体吸收，具有一定的软化血管、延缓衰老的功效。由于榨油的原料是植物的种实，一般会含有一定的种子磷脂，对血管、神经、大脑的发育十分重要。菜籽油的胆固醇很少或几乎不含，所以控制胆固醇摄入量的人可以放心食用。但食用油厂家要告诉大家需要注意的是，菜籽油是一种芥酸含量特别高的油，是否会引起心肌脂肪沉积和使心脏受损目前尚有争议，所以有冠心病、高血压的患者还是应当注意少吃。 安徽圆厨食用油厂家是一家集生产、批发、销售于一体的安徽食用油厂家，主营产品有圆厨非转基因大豆油、色拉油、添乡非转菜籽油、小榨菜油、棕榈油批发、中粮福临门产品、益海元宝大豆油批发等，我们厂家的规格型号多种多样，质量保证，配送方便，供你选择，欢迎你的咨询采购。