产品名称： 小麦淀粉
CAS： 9005-25-8
标准： 国标
提取来源： 优级
级别： 食品级
含量： 99%
外观： 白色粉状
包装： 25KG/复合编织袋 可拆分
成份： 小麦淀粉
理化属性： 白色粉末
类别： 天然食品
行业： 食品
领域： 天然食品配料
运用： 1.透明度较高，粘度强且稳定，易凝胶化，抗形变能力高，用于制作粉丝。
2. 因其粘度较强，常用做食品中的增稠剂、粘结剂、乳化剂,用于虾饺、粉果、肠粉 。
3.用其做淀粉糖（食用糖的一种，但比蔗糖健康）。
4.具有增稠、胶凝、黏结、稳定的效果，使产品的形状和口感更好，用于方便面、火腿肠、冰淇淋。
5.用于淀粉糖、氨基酸、酒精、抗菌素、味精等产品的生产。
6.因其粘度较强，用于可食性包装膜，方便健康。
7.营养丰富，口感劲道，用于蛋糕 、面包、饼干等烘焙食品，膨化食品。
用法用量： 根据生产工艺适量添加
3.816
3.18 公4.77 / 3.18
百3.657 / 3.18
吨3.5616 / 3.18
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