辣椒粕 辣椒粕是以优质干红辣椒用于提取红辣素后的产物。（季节性产品） 主要原料 辣椒粕（含有少量的红色素、胡萝卜素、辣椒碱等） 理化指标 粗蛋白 % 水分% 粗脂肪% 灰分% ≧12 ≦10.0 ≧3 ≦8.57% 产品特性 1、辣椒粕是一种很好的蛋黄及肉的着色原料；其内含辣椒碱对多种细菌和霉菌有杀死和抑制作用。 2、成本低，辣椒粕相比其替代品麸皮和玉米的价格都要低，部分替代这些常规原料可以为饲料生产企业显著降低生产成本。 3、辣椒粕具有抗应激、提高食欲、助消化、促生长、增加蛋壳硬度、颜色、提高产蛋率，并可使畜禽（肉鸡、猪、鸭等）的肉色鲜嫩，肉香味变浓，改善肉的品质。 4、饲料里添加辣椒粉粕可防治动物吃了添加了豆粕、动物饲料、或其他添加物的饲料后消化不良、腹泻的症状；添加于水产饲料可使鱼虾色泽鲜亮，可预防水产类的常见疾病。增加肠内正常菌群，减少肠炎发病率。