高筋粉改良剂是用于生产高筋粉或面条粉的改良剂。
● 作用
可以很好的提高普通面粉的筋度,具有抑制面条褐变的效果。
● 用途
可以用于生产高筋面粉或者面条粉,以满足刀削面、湿面条、热干面、饸饹面、烩面等各种面条对面粉筋度的要求。
● 使用量
使用量一般为万分之五(以面粉计)。
● 试用说明
我们可以快递免费邮寄1袋改良剂,让粉厂通过试验亲自验证,如需要请留言!