供应:食品添加剂增白用二氧化钛牛奶白色素
白色素是食品级二氧化钛的简称,白色颜料6,是食用二氧化钛在食品行业的俗称,是较高分散性非包膜处理的锐钛型二氧化钛,常称为食用钛白粉,也可以称为食品级钛白粉,也作为食品增白剂使用,无味、白色粉末状,有时候为了方便分散,也制成液体状,应用于食品和化妆品行业中。
该产品是我公司经过多年研究开发的高科技产品,技术指标已经好于中国药典标准,到达美国和和欧盟的药典标准,我公司已经通过ISO9001:2008,认证。HACCP认证,KOSHER认证,HALAL认证,出口登记证书,及生产许可证!
主要着色成分:二氧化钛,目前是全球最好的食品医药增白剂,此产品在食品医药中是物理增白,不起化学反映,直接添加于食品医药中即可
食品:用于糖果巧克力包衣,凉果,膨化食品,口香糖,无甜味剂型固体饮料和浓缩型固体饮料,含乳液体饮料,话化类,果酱,沙拉酱,蛋黄酱。
使用方法:用适量的低硬度热水分散本品,可采用高速搅拌机或研磨方法使之分散均匀,后加入饮料、食品中混合均匀。
参考用量及使用范围
使用范围 樶大使用量 备注
1、凉果类 10g/kg
2、可可制品、巧克力和巧克力制品(包括类
巧克力和代巧克力)以及糖果 2.0g/kg
3、硬制糖果 10g/kg
4、抛光糖果 按生产需要适量使用
5、跤基糖果 5.0g/kg
6、糖果巧克力制品包衣 按生产需要适量使用
7、装饰糖果(如工艺造型,或用于蛋糕装饰)
,顶饰(非水果材料)和甜汁 5.0g/kg
8、蛋黄酱、沙拉酱 5.0g/kg
9、固体饮料类 按生产需要适量使用
10、果冻 5.0g/kg 如用于果冻粉,按冲剂倍数增加使用量
11、油炸小食品 10g/kg
12、膨化食品 10g/kg
13、其它(饮料混浊剂) 10g/L
14、果酱 5.0g/kg
15、干制蔬菜(仅限脱水马铃薯) 0.5g/kg
16、其他(仅限磨芋凝跤食品) 2.5g/kg
17、调味糖浆 5.g/kg
发布时间:2019-06-12
公司名称:上海江沪钛白化工制品有限公司奉贤分公司
地 址:上海市虹口区海伦路178号
邮 编:200000
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