二氧化钛在面包、面条、馒头等改良剂中作为稀释剂使用，其目的是为了使面包、面条、馒头改良剂所使用的酶制剂（如真菌α-淀粉酶、面条褐变抑制酶等）能够均匀地加入面粉中，提高产品的分散性，可以替代中国已经允许在面粉中使用的稀释剂碳酸钙（石灰石）、硫酸钙（石膏）等。二氧化钛一般在改良剂中的使用量在30%左右。二氧化钛的使用不仅使面粉具有很好的流散性，同时还具有很好的安全性。这样的改良剂添加到面粉中二氧化钛的含量一般不超过1/万，远远低于国家规定 (GB2760-1996规定的二氧化钛在油炸制品、膨化食品等食品中的最大添加量为1%)。 食品级二氧化钛（食用色素 白色素）是我公司经过多年研究开发的高科技产品，技术指标已经好于中国药典标准，到达美国和和欧盟的药典标准，我公司已经通过ISO9001:2008,认证。HACCP认证，KOSHER认证，HALAL认证，出口登记证书，及拥有生产许可证! 该产品白度高，性能稳定，无毒无味，不与任何物质发生化学反应，也不影响其他产品的性能，增白效果明显，着色力强，受到广大客户的认可和喜爱。 用于食品中不起化学反映，不得直接食用，只需填加千分之几，起增白屏蔽紫外线作用，广泛用于饮料、肉丸、鱼丸、水产品、糖果、胶囊、果冻、生姜、片剂、口红、牙膏、儿童玩具、宠物食品等白色食品中 参考用量及使用范围 使用范围 樶大使用量 备注 1、凉果类 10g/kg 2、可可制品、巧克力和巧克力制品(包括类 巧克力和代巧克力)以及糖果 2.0g/kg 3、硬制糖果 10g/kg 4、抛光糖果 按生产需要适量使用 5、跤基糖果 5．0g/kg 6、糖果巧克力制品包衣 按生产需要适量使用 7、装饰糖果(如工艺造型,或用于蛋糕装饰) ,顶饰(非水果材料)和甜汁 5．0g/kg 8、蛋黄酱、沙拉酱 5．0g/kg 9、固体饮料类 按生产需要适量使用 10、果冻 5．0g/kg 如用于果冻粉，按冲剂倍数增加使用量 11、油炸小食品 10g/kg 12、膨化食品 10g/kg 13、其它（饮料混浊剂） 10g/L 14、果酱 5．0g/kg 15、干制蔬菜（仅限脱水马铃薯） 0.5g/kg 16、其他（仅限磨芋凝跤食品） 2.5g/kg 17、调味糖浆 5.g/kg