据对全国500个县集贸市场的定点监测,1月份第2周(采集日为1月8日)生猪产品、牛羊肉、鸡蛋价格上涨,生鲜乳、玉米价格持平,鸡肉、豆粕价格下降,配合饲料价格稳定。
生猪价格。全国活猪平均价格34.95元/公斤,比前一周上涨3.5%,与去年同期相比(以下简称同比)上涨156.0%。30个监测省份活猪价格均上涨。华南地区活猪平均价格较高,为37.12元/公斤;西北地区较低,为32.10元/公斤。全国猪肉平均价格52.46元/公斤,比前一周上涨2.4%,同比上涨122.8%。江苏、海南猪肉价格下降,其余省份价格上涨。华南地区猪肉平均价格较高,为56.02元/公斤;东北地区较低,为49.52元/公斤。全国仔猪平均价格76.61元/公斤,比前一周上涨1.4%,同比上涨244.8%。吉林、河南、广西仔猪价格下降,其余省份价格上涨。
鸡蛋价格。河北、辽宁等10个主产省份鸡蛋平均价格9.15元/公斤,比前一周上涨1.4%,同比上涨5.2%。全国活鸡平均价格22.94元/公斤,比前一周下降1.0%,同比上涨14.6%;白条鸡平均价格24.50元/公斤,比前一周下降0.7%,同比上涨20.1%。商品代蛋雏鸡平均价格4.87/只,比前一周下降2.2%,同比上涨42.4%;商品代肉雏鸡平均价格4.15元/只,比前一周下降6.1%,同比上涨10.1%。
牛羊价格。全国牛肉平均价格82.49元/公斤,比前一周上涨0.1%,同比上涨19.7%。河北、辽宁、吉林、山东和河南等主产省份牛肉平均价格74.82元/公斤,比前一周上涨0.1%;上海、浙江、福建、广东和江苏等省份平均价格97.17元/公斤,比前一周下降0.2%。全国羊肉平均价格80.43元/公斤,比前一周上涨0.1%,同比上涨15.7%。河北、内蒙古、山东、河南和新疆等主产省份羊肉平均价格75.75元/公斤,比前一周上涨0.1%;上海、浙江、福建、江西和广东等省份平均价格87.65元/公斤,与前一周持平。
生鲜乳价格。内蒙古、河北等10个奶牛主产省(区)生鲜乳平均价格3.83元/公斤,与上周价格持平,同比上涨6.1%。
饲料价格。全国玉米平均价格2.09元/公斤,与上周价格持平,同比上涨1.0%。主产区东北三省玉米平均价格为1.80元/公斤,与前一周持平;主销区广东省玉米价格2.20元/公斤,比前一周下降0.5%。全国豆粕平均价格3.25元/公斤,比前一周下降0.3%,同比下降3.8%。育肥猪配合饲料平均价格3.07元/公斤,肉鸡配合饲料平均价格3.18元/公斤,均与上周价格持平,同比分别上涨0.7%、1.3%;蛋鸡配合饲料平均价格2.89元/公斤,比前一周下降0.3%,同比上涨0.3%。
文章来源:农业农村部