天下粮仓网讯：今日（1月18日），江苏淮安市米厂20年普通粳稻收购价1.53元/斤（水分15%，出米率72%），较上周五涨0.01元/斤，粳米出厂价1.98元/斤，较上周五持平，选白米出厂价2.04元/斤，较上周五持平，稻壳到厂价350元/吨，较较上周五持平，青糠1.06元/斤，较上周五持平。